STREEK: Abruzzo

PRODUCENT: Madonna dei Miracoli Agricultural Society - Casalbordino (Chieti)
Bedrijf opgericht in 1960, vandaag bestaat het uit 650 kleine en middelgrote producenten. Werkt samen met de beste agronomen en oenologen. De productie van wijnen met hoge kwaliteitsnormen, beginnend met fijne druiven, is altijd het doel van het bedrijf geweest. Naast wijn heeft dit bedrijf een ander hoogtepunt nl. de productie van extra vergine olijfolie, geperst binnen een paar uur na het verzamelen om de beste organoleptische eigenschappen te behouden.

JAAR: 2016

DRUIVENSOORT: 100% Montepulciano

ALCOHOL%: 13,5%

INHOUD: 0,75 liter en 1,5 liter

VINIFICATIE: lange maceratie gedurende ongeveer 20-25 dagen in stalen vaten met kleine capaciteit, met temperatuurregeling. Rijping in barrique gedurende 12-15 maanden en rijping op fles gedurende minimaal 3 maanden.

KLEUR: Schitterend en levendig robijnrood met paarse reflecties.

BOUQUET: geurig en fruitig, aanhoudend en intens, met smaken van roosteren en duidelijke hints van kruiden, zoethout en vanille.

SMAAK: Harmonisch, vol, warm en omhullend met een goede body.

SERVEERTEMPERATUUR: 18-20 ° C, zorg ervoor dat de wijn een paar uur op voorhand wordt ontkurkt.

SUGGESTIE: Rood vleesgerechten, wild en oude kazen.JAAR: 2016

DRUIVENSOORT: 100% Montepulciano

ALCOHOL%: 13,5%

INHOUD: 0,75 liter en 1,5 liter

VINIFICATIE: lange maceratie gedurende ongeveer 20-25 dagen in stalen vaten met kleine capaciteit, met temperatuurregeling. Rijping in barrique gedurende 12-15 maanden en rijping op fles gedurende minimaal 3 maanden.

KLEUR: Schitterend en levendig robijnrood met paarse reflecties.

BOUQUET: geurig en fruitig, aanhoudend en intens, met smaken van roosteren en duidelijke hints van kruiden, zoethout en vanille.

SMAAK: Harmonisch, vol, warm en omhullend met een goede body.

SERVEERTEMPERATUUR: 18-20 ° C, zorg ervoor dat de wijn een paar uur op voorhand wordt ontkurkt.

SUGGESTIE: Rood vleesgerechten, wild en oude kazen.